Starkoch Rainer Hensen liefert frei Haus alte Haustierrassen und Wildbrett!
Datum: Freitag, dem 04. Juli 2008
Thema: Tipps
Die neueste Kreation von Sterne- und Haubenkoch Rainer Hensen ist kein neues Gourmet-Rezept sondern ein ambitionierter Versandhandel für Privathaushalte und Restaurants: Biokulinaria.de Highlight im Sortiment: Fleisch von alten und vielerorts in Vergessenheit geratenen Haustierrassen. Weiter im Angebot: Frisches Wild aus heimischen Wäldern und Bio-Convenience-Produkte. Partner bei diesem ehrgeizigen Projekt ist der renommierte Biofleisch-Experte Oliver Tilly.
Genussvolle, natürliche und qualitativ hochwertige Lebensmittel sind die Leidenschaft von Hensen. Und als einer der Ersten seines Faches setzt er dabei konsequent auf heimische Produkte und auf Bio Premiumqualität. Auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen entdeckte Hensen das Fleisch alter Haustierrassen. „Unverfälscht, natürlich, gut“, mit diesen klaren Worten beschreibt Hensen deren einzigartiges Aroma, etwa des Schwäbisch-Hällischen Schweins oder von Angus Rindern.
Die neueste Kreation von Sterne- und Haubenkoch Rainer Hensen ist kein neues Gourmet-Rezept sondern ein ambitionierter Versandhandel für Privathaushalte und Restaurants: Biokulinaria.de Highlight im Sortiment: Fleisch von alten und vielerorts in Vergessenheit geratenen Haustierrassen. Weiter im Angebot: Frisches Wild aus heimischen Wäldern und Bio-Convenience-Produkte. Partner bei diesem ehrgeizigen Projekt ist der renommierte Biofleisch-Experte Oliver Tilly.
Genussvolle, natürliche und qualitativ hochwertige Lebensmittel sind die Leidenschaft von Hensen. Und als einer der Ersten seines Faches setzt er dabei konsequent auf heimische Produkte und auf Bio Premiumqualität. Auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen entdeckte Hensen das Fleisch alter Haustierrassen. „Unverfälscht, natürlich, gut“, mit diesen klaren Worten beschreibt Hensen deren einzigartiges Aroma, etwa des Schwäbisch-Hällischen Schweins oder von Angus Rindern.
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