Lübbenauer Spreewald- & Schützenfest: Mehr über Spreewaldgurke & Co.!
Datum: Donnerstag, dem 18. Juni 2009
Thema: Infos
Beim Lübbenauer Spreewald- und Schützenfest dreht sich am 1. Juliwochenende alles um Tradition, Brauchtum und ums Feiern: Bereits vor über 140 Jahren war die Gegend um Lübbenau Anbauzentrum für die Spreewaldgurke. Schon zu damaligen Zeiten brachten Bauern aus dem gesamten Spreewald ihr grünes Gemüse zum Lübbenauer Gurkenmarkt. Das geschah in mühevoller, harter Arbeit. Nach der Ernte wurden die Gurken direkt vom Feld auf die Kähne geladen und nach Lübbenau gefahren. Erst später wurde entdeckt, wie Gurken lagerfähig und haltbar gemacht werden können. Zahlreiche Einlegereien entstanden. Um sich einzigartig zu machen, entwickelte jedes Unternehmen seine eigenen Rezepturen und somit auch die unnachahmlichen Geschmacksrichtungen.
Auch heute gibt es ihn noch, den Lübbenauer Gurkenmarkt. Im Rahmen des Spreewald- und Schützenfest wird er immer am ersten Juliwochenende des Jahres veranstaltet.
Beim Lübbenauer Spreewald- und Schützenfest dreht sich am 1. Juliwochenende alles um Tradition, Brauchtum und ums Feiern: Bereits vor über 140 Jahren war die Gegend um Lübbenau Anbauzentrum für die Spreewaldgurke. Schon zu damaligen Zeiten brachten Bauern aus dem gesamten Spreewald ihr grünes Gemüse zum Lübbenauer Gurkenmarkt. Das geschah in mühevoller, harter Arbeit. Nach der Ernte wurden die Gurken direkt vom Feld auf die Kähne geladen und nach Lübbenau gefahren. Erst später wurde entdeckt, wie Gurken lagerfähig und haltbar gemacht werden können. Zahlreiche Einlegereien entstanden. Um sich einzigartig zu machen, entwickelte jedes Unternehmen seine eigenen Rezepturen und somit auch die unnachahmlichen Geschmacksrichtungen.
Auch heute gibt es ihn noch, den Lübbenauer Gurkenmarkt. Im Rahmen des Spreewald- und Schützenfest wird er immer am ersten Juliwochenende des Jahres veranstaltet.
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