Onlinebasierter Infoaustausch für Unternehmen der Schweinebranche!
Datum: Dienstag, dem 05. Februar 2008
Thema: Tipps
Startschuss für den Q-PorkChains Weblog zum Thema „Qualitätsmanagement in der Schweinefleisch-Produktion“. Die Industrieplattform des EU-Projektes Q-PorkChains bietet erstmals der Fleischwirtschaft über einen Weblog an, aktuelle Themen online in einem internationalen Netzwerk zu diskutieren. Der Q-PorkChains Weblog dient dem Austausch von Informationen, Gedanken und Erfahrungen als auch der Kommunikation und wird auf q-porkchains-industry.org geführt. Er ist vergleichbar mit einem öffentlich einsehbaren Journal.
Das erste Diskussionsthema steht unter dem Themenschwerpunkt „Qualitätsmanagement in der Schweinefleisch-Produktion“. Die Leitlinien für Lebensmittelsicherheit und -qualität lassen den Verantwortlichen Spielraum in der konkreten Umsetzung ihrer Eigenkontrollmaßnahmen.
Startschuss für den Q-PorkChains Weblog zum Thema „Qualitätsmanagement in der Schweinefleisch-Produktion“. Die Industrieplattform des EU-Projektes Q-PorkChains bietet erstmals der Fleischwirtschaft über einen Weblog an, aktuelle Themen online in einem internationalen Netzwerk zu diskutieren. Der Q-PorkChains Weblog dient dem Austausch von Informationen, Gedanken und Erfahrungen als auch der Kommunikation und wird auf q-porkchains-industry.org geführt. Er ist vergleichbar mit einem öffentlich einsehbaren Journal.
Das erste Diskussionsthema steht unter dem Themenschwerpunkt „Qualitätsmanagement in der Schweinefleisch-Produktion“. Die Leitlinien für Lebensmittelsicherheit und -qualität lassen den Verantwortlichen Spielraum in der konkreten Umsetzung ihrer Eigenkontrollmaßnahmen.
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