Zur Grünen Woche: Reduktion des Konsums tierischer Produkte notwendig!
Datum: Freitag, dem 16. Januar 2009
Thema: News
Anlässlich der morgen in Berlin beginnenden internationalen Landwirtschafts- und Ernährungsmesse „Grüne Woche“ weist der Bundesverband Menschen für Tierrechte auf die komplexen globalen Probleme hin, die ein hoher Konsum an Produkten vom Tier verursacht. Dieser müsse aus Tierschutzgründen sowie auch, um sozial gerecht und umweltverträglich zu sein, erheblich reduziert werden. Hier seien insbesondere die Verbraucher gefragt.
„Der Mensch braucht weder Fleisch noch Milch noch Eier, um sich gesund und vollwertig zu ernähren“, so Dr. Kurt Simons, Vorsitzender des Verbandes. „Im Gegenteil, ein hoher Konsum von Tier-Produkten begünstigt eine ganze Reihe von Krankheiten wie z. B. Bluthochdruck.“ Die Produktion von Fleisch, Milch und Eiern beinhalte zudem einen beträchtlichen Energie- und Wasserverbrauch, verschärfe den Klimawandel und sei mit dafür verantwortlich, dass Menschen hungern, da ein Großteil der Weltgetreideernte an Tiere in den Industrienationen verfüttert würde.
Anlässlich der morgen in Berlin beginnenden internationalen Landwirtschafts- und Ernährungsmesse „Grüne Woche“ weist der Bundesverband Menschen für Tierrechte auf die komplexen globalen Probleme hin, die ein hoher Konsum an Produkten vom Tier verursacht. Dieser müsse aus Tierschutzgründen sowie auch, um sozial gerecht und umweltverträglich zu sein, erheblich reduziert werden. Hier seien insbesondere die Verbraucher gefragt.
„Der Mensch braucht weder Fleisch noch Milch noch Eier, um sich gesund und vollwertig zu ernähren“, so Dr. Kurt Simons, Vorsitzender des Verbandes. „Im Gegenteil, ein hoher Konsum von Tier-Produkten begünstigt eine ganze Reihe von Krankheiten wie z. B. Bluthochdruck.“ Die Produktion von Fleisch, Milch und Eiern beinhalte zudem einen beträchtlichen Energie- und Wasserverbrauch, verschärfe den Klimawandel und sei mit dafür verantwortlich, dass Menschen hungern, da ein Großteil der Weltgetreideernte an Tiere in den Industrienationen verfüttert würde.
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