Ausgezeichneter Genuss: Teutoburger Ölmühle erhält erneut DGF-Rapsöl-Medaille!
Datum: Montag, dem 23. Januar 2012
Thema: Infos
Ibbenbüren, 21. Januar 2012: Für ihre naturreinen, kaltgepressten Raps-Kernöle wurde der Teutoburger Ölmühle zum sechsten Mal in Folge die Rapsöl-Medaille der Deutschen Gesellschaft für Fettwissenschaft e.V. (DGF) verliehen. Ausgezeichnet wurden die Sorten Teutoburger "Raps-Kernöl Vielseitig" (konventionell und Bio) sowie das nativ, kaltgepresste Bio-Raps-Kernöl aus dem Neuform-Sortiment.
Die Preisverleihung fand am Samstag, 21. Januar, im Rahmen der Internationalen Grünen Woche in Berlin statt. Die DGF-Rapsölmedaille soll geschmacklich und ernährungsphysiologisch wertvolle Öle für die Verbraucher erkenntlich machen und die Kaufentscheidung erleichtern.
Bei den Auswahlkriterien der DGF-Rapsöl-Medaille zählen vor allem sensorische Eigenschaften. "Hochwertige Öle zeichnen sich durch ein frisches, saatiges Aroma mit leicht nussigem Nachgeschmack aus", so die DGF. "Geschmacklich fehlerfreie Öle deuten auf fehlerlose Produktion mit hochwertigen Rohstoffen hin."
Ibbenbüren, 21. Januar 2012: Für ihre naturreinen, kaltgepressten Raps-Kernöle wurde der Teutoburger Ölmühle zum sechsten Mal in Folge die Rapsöl-Medaille der Deutschen Gesellschaft für Fettwissenschaft e.V. (DGF) verliehen. Ausgezeichnet wurden die Sorten Teutoburger "Raps-Kernöl Vielseitig" (konventionell und Bio) sowie das nativ, kaltgepresste Bio-Raps-Kernöl aus dem Neuform-Sortiment.
Die Preisverleihung fand am Samstag, 21. Januar, im Rahmen der Internationalen Grünen Woche in Berlin statt. Die DGF-Rapsölmedaille soll geschmacklich und ernährungsphysiologisch wertvolle Öle für die Verbraucher erkenntlich machen und die Kaufentscheidung erleichtern.
Bei den Auswahlkriterien der DGF-Rapsöl-Medaille zählen vor allem sensorische Eigenschaften. "Hochwertige Öle zeichnen sich durch ein frisches, saatiges Aroma mit leicht nussigem Nachgeschmack aus", so die DGF. "Geschmacklich fehlerfreie Öle deuten auf fehlerlose Produktion mit hochwertigen Rohstoffen hin."
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